L'amla, également connu sous le nom de groseille à maquereau indienne, est un fruit qui pousse sur un arbre à feuilles caduques appelé Phyllanthus emblica.
Les bienfaits de l'amla
L’amla est couramment utilisé dans la médecine traditionnelle ayurvédique depuis des siècles en raison de ses bienfaits potentiels pour la santé. Il est également connu sous le nom de « groseille à maquereau européenne » ou « groseille à maquereau du Cap ». Le fruit est petit, rond et généralement de couleur verte, mais il peut aussi être jaune, rouge ou violet selon la variété. Les groseilles à maquereau sont une bonne source de vitamine C, de fibres et d’autres nutriments tels que le potassium et le cuivre. Elles ont une saveur acidulée et sont souvent utilisées dans les confitures, les gelées, les tartes, les desserts ou mangées crues. Dans certaines parties du monde, les groseilles à maquereau sont utilisées à des fins médicinales en raison de leurs bienfaits potentiels pour la santé.
Certaines études suggèrent que l’amla pourrait avoir des propriétés hypocholestérolémiantes qui pourraient potentiellement réduire le risque de maladie cardiaque.
L’amla peut avoir des propriétés digestives qui peuvent contribuer à améliorer la santé de l’intestin et à soulager la constipation.
Les antioxydants contenus dans l’amla peuvent contribuer à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres et les rayons UV, ce qui pourrait améliorer la santé de la peau.
La teneur élevée en vitamine C de l’amla peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les infections.
L’amla est une riche source de vitamine C et d’autres antioxydants qui peuvent aider à protéger le corps contre le stress oxydatif et l’inflammation.
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