Pourquoi les cœurs battent-ils pour les betteraves ?

Le mois de février est généralement associé aux cupidons, aux chocolats et, en fin de compte, à la Saint-Valentin, mais saviez-vous que c’est aussi le mois du cœur ? Comme nous le savons tous, la santé du cœur est un aspect crucial de notre bien-être général, et il n’y a pas de meilleure façon de nous soutenir que de consommer des aliments sains et bons pour le cœur. Dans le blog d’aujourd’hui, nous allons parler de la betterave et de ses avantages uniques, semblables à ceux d’un super-aliment, qui en font l’une des meilleures options pour maintenir un cœur sain et fort, « betterave » (jeu de mots).

La bête noire de la nutrition

La betterave est remplie de tonnes de nutriments et de vitamines essentiels, indispensables à l’entretien du cœur. Ce super aliment est une excellente source de potassium, de magnésium, de folate, de vitamine C, de fer, de nitrate et de bonnes fibres. Le potassium aide à réguler la pression artérielle et à maintenir un bon fonctionnement du cœur, tandis que le magnésium aide à réguler le rythme cardiaque. Les folates sont nécessaires au maintien de la santé cardiovasculaire. Les nitrates alimentaires de la betterave se transforment dans l’organisme en oxyde nitrique, un composé qui détend et dilate les vaisseaux sanguins, ce qui se traduit par une meilleure circulation et une réduction de la pression artérielle.

Les betteraves fournissent une grande quantité de substances insolubles qui favorisent un système digestif sain. Elles sont également connues pour être riches en fibres solubles qui réduisent le mauvais cholestérol (LDL) et diminuent le risque de diabète, de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.

Votre cœur bat pour les betteraves

L’un des principaux avantages de la consommation de betteraves est la réponse inflammatoire qu’elle apporte à l’organisme. L’inflammation chronique est un facteur de risque majeur pour les maladies cardiaques, et il a été démontré que la betterave possède des propriétés anti-inflammatoires. En outre, la betterave contient des composés appelés bétalaïnes, dont on a également constaté qu’ils contribuaient à réduire l’inflammation dans l’organisme.

Outre ses propriétés anti-inflammatoires, la betterave est également riche en antioxydants. Les antioxydants contribuent à protéger le cœur du stress oxydatif et à réduire le risque de maladie cardiaque. Les vitamines telles que la vitamine C, le bêta-carotène et le manganèse ne sont que quelques-uns des antioxydants présents dans la betterave qui peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques.

Les athlètes ou les amateurs de fitness qui cherchent à accroître leurs capacités ou à améliorer leurs performances ne devraient pas chercher plus loin que la betterave lorsqu’ils achètent des compléments alimentaires. Des recherches menées par l’Université d’Australie du Sud, impliquant 118 études et 1872 participants de 25 pays différents, ont révélé que les niveaux de nitrates contenus dans la betterave, dont il a été démontré qu’ils stimulent le flux sanguin et augmentent l’apport de nutriments et d’oxygène aux muscles pendant l’exercice, aidaient les athlètes à être plus performants et plus rapidement. En fait, certains athlètes professionnels boivent du jus de betterave lorsqu’ils s’entraînent afin d’obtenir de meilleurs résultats. Dans l’ensemble, il a été prouvé que les betteraves augmentent le débit de V02 et les niveaux d’oxyde nitrique, ce qui aide l’organisme à lutter contre l’inflammation. pendant la récupération post-entraînement.

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La sécurité et l'agriculture biologique

Lorsque vous recherchez de nouveaux aliments ou produits pour vous aider à préserver votre santé cardiaque, il convient de mentionner qu’il est essentiel de choisir des aliments biologiques et exempts d’additifs et de produits chimiques nocifs. La betterave biologique cultivée sans pesticides, herbicides et autres produits chimiques nocifs est la meilleure option.

La poudre de betterave biologique et lyophilisée Nia Pure offre les avantages nutritionnels de la betterave sans les inconvénients de l’épluchage, de la cuisson ou de la préparation d’un jus, ce qui en fait le moyen idéal pour faire battre votre cœur !

La poudre de betterave Nia Pure Nature est fabriquée à partir de betteraves 100% pures, sans sucre ajouté, et est certifiée biologique, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers et végétalienne. Chez Nia Pure Nature, nous sommes obsédés par la pureté, c’est pourquoi nous testons trois fois notre poudre de betterave pour nous assurer qu’elle ne contient pas de métaux lourds, de pesticides et/ou de contaminants microbiologiques.

Vous pouvez l’ajouter à votre smoothie préféré, à votre jus, à votre eau ou même à vos pâtisseries.

Beet cake recipe

3 raisons principales de faire battre votre cœur pour les betteraves !

• Santé cardiaque et tension artérielle saine
• Bonne circulation du sang et de l’oxygène dans le corps
• Stamina, endurance et énergie

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